
Heimatliebe geht durch den Magen
Regionale Gerichte liegen voll im Trend. Zwei neu erschienene Koch- und Backbücher widmen sich den regionalen Leckereien aus der südwestdeutschen Weiterlesen
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Leckeres Brot, beeindruckende Torten, hausmacher Spezialitäten mit Geschichte – Essen ist Heimat. Und backen und kochen ist Handwerk im besten Weiterlesen
Rezeptsammlung? Ernährungsberatung? Lifestyle? Von allem etwas! Und eine Liebeserklärung an regionales Handwerk im Allgemeinen und das Brot im Besonderen. Der Weiterlesen
Die Bodenseeregion ist nicht nur landschaftlich ungemein reizvoll, sie hat auch kulinarisch viel zu bieten. Der vorliegende großformatige Bildband zum Weiterlesen
Der Schwabe ruht in sich, insbesondere was die Erkenntnis über die Qualität der authentischen schwäbischen Küche im Allgemeinen und die Weiterlesen