Knusper, knusper, Knäuschen …

Leckeres Brot, beeindruckende Torten, hausmacher Spezialitäten mit Geschichte – Essen ist Heimat. Und backen und kochen ist Handwerk im besten Weiterlesen →

Spannende Geschichte unter Wasser

In Nord und Ostsee, im schwäbischen Meer, dem Bodensee, aber auch in niedersächsischen Mooren, in Höhlen, Flüssen und sehen im Weiterlesen →

Verschlossene Welten

Landfahrende. Mysteriöse, ziellose Welt. Menschen der Straße, fahrendes Volk, auf der Flucht nach nirgendwo. Leben im Verborgenen. Obskure Spuren, denen Weiterlesen →

Virtuelle Reisen ins Hochgebirge

Alpine Bergabenteuer erleben, ganz gemütlich vom Sofa aus. Möglich macht es der vorliegende Bildband, der die Alpenregion in Zahlen, Daten Weiterlesen →

Gleißend helle Tage, zerbrechende Welt

Kindheitserinnerungen. Sommertage auf dem Balkon, erste Fahrversuche mit dem Kinderrad, Straßenmalkreide und Pinocchio-Eisbecher. Italienurlaub mit den Eltern. Salamander, Feldhasen und Weiterlesen →

Reisen in unsere Natur per Buch und Film

Warum in die Ferne schweifen? Noch besteht Deutschland zu drei Vierteln aus Feldern, Wäldern, Wiesen und mehr oder weiniger natürlichen Weiterlesen →

Verstand? Gewissen? Angst?

Rechtfertigt es einen Mord zu begehen, wenn man damit größeres Unheil verhindern kann? Hätte das fehlgeschlagene Stauffenberg-Attentat auf Hitler von Weiterlesen →

Gruß aus der Küche

Mal Arme-Leute-Essen, mal gehypter Diätwahn, mal tradierte Hausmannskost, mal Top-Sterne-Gastronomie – die deutsche Esskultur ist vielfältig. Kulinarik als Ausdruck unserer Weiterlesen →